Frangipane simple aux pralines 

Ingrédients :

- 2 pattes feuilletées

- 125g poudre d’amandes

- 25g Beurre coupé en morceaux

- 60g de sucre en poudre

- 1 œuf

- Jaune d’un œufs

- 125 g de praline concassées

Préparation :

- Préchauffer le four à 180 degrés

 

- Mélanger  la poudre d’amandes avec l’œuf et le sucre puis y rajouter le beurre ramollit.

 

- Ajouter au mélange la praline concassées.

 

- Étaler la pâte feuilleté, y étaler la préparation en laissant 1,5cm de bord libre sur l’extérieur.

 

- Mettre l’autre patte pas dessus en ayant au préalable fait le dessin dessus.

 

- faire un trou au milieu et napper de jaune d’œufs

 

- Enfourner 30min à 180 degrés.